For Life. For Nature.
目に見えない価値を大切にする
For Life. For Nature.
目に見えない価値を大切にする
「食べる」とは
「生きる」ということ。
私たちが日々口にするものに配慮する事、
重きをおく事は、日々の生活習慣や過ごし方はもとより、
対人関係、人とのコミュニケーションの
在り方にまで深く関わってきます。
重きをおく事は、日々の生活習慣や過ごし方はもとより、
対人関係、人とのコミュニケーションの
在り方にまで深く関わってきます。
健康的に美味しく食事をする大切さを守り、
いつでも新鮮なままの食材で食事を楽しみたい。
いつでも新鮮なままの食材で食事を楽しみたい。
Deliéaはそんな強い想いを抱く日本とフランス双方の
「食」を尊ぶ心意気によって生み出されました。
素材の鮮度を守り、
繊細なままのカタチを保つ。
Deliéaの特徴は、食材をありのままに閉じ込められること。
真空状態にするのではなく、窒素と炭酸という
ナチュラルな資源を使い、酸化を防ぎます。
苺や洋菓子のように、柔らかい食品も潰されることはありません。
本来の形状や美しさを全く損なわないで保存できます。
ナチュラルな資源を使い、酸化を防ぎます。
苺や洋菓子のように、柔らかい食品も潰されることはありません。
本来の形状や美しさを全く損なわないで保存できます。
鮮度だけではなく、カタチも美味しさの一部。
Deliéaはこれまでの食品保存ツールの常識を覆す、
全く新しい概念でデザインされています。
Deliéaはこれまでの食品保存ツールの常識を覆す、
全く新しい概念でデザインされています。
Goodbye, Food Loss!
食文化へのこだわりが
生んだ新しい可能性。
「食」の文化は、人類の文化そのもの。
Deliéaの可能性は、ただ食材を保管するだけではありません。
必要以上の買い物を抑制、食材の管理、調理時間の短縮…
必要以上の買い物を抑制、食材の管理、調理時間の短縮…
「食」は私たちの生活全てにつながっています。
だからこそ、Deliéaによって日々の暮らしが変わるのです。
だからこそ、Deliéaによって日々の暮らしが変わるのです。
食文化へのこだわりが
生んだ新しい可能性。
「食」の文化は、人類の文化そのもの。
Deliéaの可能性は、ただ食材を保管するだけではありません。
必要以上の買い物を抑制、食材の管理、調理時間の短縮…
必要以上の買い物を抑制、食材の管理、調理時間の短縮…
「食」は私たちの生活全てにつながっています。
だからこそ、Deliéaによって日々の暮らしが変わるのです。
だからこそ、Deliéaによって日々の暮らしが変わるのです。
Stop Food Waste
Change Your Lifestyle
「食品ロス」（Food loss）とは
食べられる状態であるにもかかわらず廃棄される食品。
小売店での売れ残り・期限切れ、製造過程で発生する規格外品、
飲食店や家庭での食べ残し・食材の余りなどが主な原因。
（出典 小学館）
小売店での売れ残り・期限切れ、製造過程で発生する規格外品、
飲食店や家庭での食べ残し・食材の余りなどが主な原因。
（出典 小学館）
[補説]日本で年間約1900万トン排出される食品廃棄物のうち
500万～900万トンが食品ロスとされる。
（「平成17年度食品ロス統計調査」等に基づく農林水産省総合食料局の試算より）
500万～900万トンが食品ロスとされる。
（「平成17年度食品ロス統計調査」等に基づく農林水産省総合食料局の試算より）
Stop Food Waste
Change Your Lifestyle
「食品ロス」（Food loss）とは
食べられる状態であるにもかかわらず廃棄される食品。
小売店での売れ残り・期限切れ、製造過程で発生する規格外品、
飲食店や家庭での食べ残し・食材の余りなどが主な原因。
（出典 小学館）
小売店での売れ残り・期限切れ、製造過程で発生する規格外品、
飲食店や家庭での食べ残し・食材の余りなどが主な原因。
（出典 小学館）
[補説]日本で年間約1900万トン排出される食品廃棄物のうち
500万～900万トンが食品ロスとされる。
（「平成17年度食品ロス統計調査」等に基づく農林水産省総合食料局の試算より）
500万～900万トンが食品ロスとされる。
（「平成17年度食品ロス統計調査」等に基づく農林水産省総合食料局の試算より）
フードロス問題に向けた
新たな取り組み
私たちは、Deliéaをライフスタイルだけではなく
フードロスの削減に向けた取り組みにつながるよう
デザインしました。
フードロスの削減に向けた取り組みにつながるよう
デザインしました。
日本の食糧自給率は４０％ほどしかありません。
半分以上を輸入に頼っているのが現状です。
半分以上を輸入に頼っているのが現状です。
食品は、限りある資源です。
だからこそ、無駄なく適切に消費していく
「フードロスの削減」が必要になるのです。
だからこそ、無駄なく適切に消費していく
「フードロスの削減」が必要になるのです。
使い切れなかった野菜、作りすぎた料理、
日持ちしない食材など、
意に反して捨ててしまった経験はありませんか？
Deliéaは、そうしたフードロスを未然に防ぎます。
日持ちしない食材など、
意に反して捨ててしまった経験はありませんか？
Deliéaは、そうしたフードロスを未然に防ぎます。
Deliéaを日常生活に取り込むことは、
ライフスタイルに彩りを加えるだけではありません。
食糧自給率を中心とした社会貢献にもつながるのです。
ライフスタイルに彩りを加えるだけではありません。
食糧自給率を中心とした社会貢献にもつながるのです。
こだわりをもって
人生を楽しむ。
Deliéaの用途は多岐に渡ります。
私たちは、主婦や働く女性たちをはじめ、
家庭で料理を作るあらゆる人達を対象に、
試作品を通じてモニタリングを繰り返してきました。
家庭で料理を作るあらゆる人達を対象に、
試作品を通じてモニタリングを繰り返してきました。
採れたての野菜を保管するのはもとより、
作り置きで生活時間の短縮に役立てたり、
傷みやすい高級な食材の鮮度を保ったり。
作り置きで生活時間の短縮に役立てたり、
傷みやすい高級な食材の鮮度を保ったり。
「適切に保管」することの価値は
想像以上に大きいものです。
想像以上に大きいものです。
あなたの人生は、Deliéaによって、もっと豊かに
そして楽しいものになるでしょう。
そして楽しいものになるでしょう。
こだわりをもって
人生を楽しむ。
「Deliéaの用途は多岐に渡ります。私たちは開発段階で
主婦や働く女性たちを対象に、試作品のプロトタイプを
通じてモニタリングを繰り返してきました。
主婦や働く女性たちを対象に、試作品のプロトタイプを
通じてモニタリングを繰り返してきました。
採れたての野菜を保管するのはもとより、作り置きで
生活時間の短縮に役立てたり、傷みやすい高級な
食材の鮮度を保ち続けたり、中には銀細工の腐食を防ぐため
アクセサリーの保管にDeliéaを用いる人もいました。
生活時間の短縮に役立てたり、傷みやすい高級な
食材の鮮度を保ち続けたり、中には銀細工の腐食を防ぐため
アクセサリーの保管にDeliéaを用いる人もいました。
必要以上に食材を買い込む事もなくなり、
高価で希少な食材を長く保存して楽しんだり、
壊れやすい食材をそのままの形で保存することによって、
あなたのライフスタイルはまた大きく変化するでしょう。
高価で希少な食材を長く保存して楽しんだり、
壊れやすい食材をそのままの形で保存することによって、
あなたのライフスタイルはまた大きく変化するでしょう。
目に見えない価値を大切にするからこそ、
人はより良い毎日を歩んでいく事が出来る。
Deliéaを通じて、あなたの人生が
もっと豊かなものとなる事を願います。
人はより良い毎日を歩んでいく事が出来る。
Deliéaを通じて、あなたの人生が
もっと豊かなものとなる事を願います。
Deliéa開発チーム 一同